Gordon Ramsay: Uncharted : Episode 18

Chef Gordon Ramsay melakukan perjalanan dengan sepeda motor melalui Lembah Suci Inca di Peru untuk menemukan masakan tradisional dataran tinggi. Membenamkan dirinya dalam budaya lokal, ia memanjat tebing, memancing di danau di dataran tinggi, dan mencicipi hidangan lokal seperti cacing goreng, kentang warna-warni yang langka, dan kelinci percobaan sebelum menguji keterampilan barunya dengan koki lokal legendaris Virgilio Martinez.

Chef Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke pelosok selatan Selandia Baru untuk mengungkap rahasia masakan tradisional Maori. Dari penduduk setempat, ia belajar cara menangkap belut dengan tangan kosong, menyelam gratis untuk menikmati kerang Paua yang berharga, dan mencari bahan-bahan Kiwi yang unik sebelum menguji keterampilan barunya di pesta Maori bersama koki pendatang baru Monique Fiso.

Chef Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke Maroko, Afrika Utara, di mana ia memulai petualangan jauh di Pegunungan Atlas Tengah untuk memahami masakan Berber kuno. Belajar dari penduduk setempat, ia menyusuri air terjun untuk bertemu dengan para pemburu jamur, memerah susu unta, dan merasakan kehidupan masyarakat Berber. Dia menguji keterampilan barunya, memasak pesta bersama koki Najat Kaanache untuk merayakan Tahun Baru Berber.

Chef Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke Maui, Hawaii, untuk menjelajahi bahan-bahan eksotis masakan Hawaii. Di tengah hujan lebat, dia melakukan perjalanan di sepanjang Jalan Raya Hana yang berbahaya. Dari penduduk setempat, ia belajar berburu rusa dengan busur, memproduksi talas Hawaii, dan ikan spearfish dengan penyelam bebas legendaris Kimi Werner. Gordon menguji pengetahuannya di sebuah pesta bersama koki ternama Hawaii Sheldon Simeon.

Chef Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke Laos, di mana ia mengarungi hamparan air putih yang deras, berkayak menyusuri Sungai Mekong untuk mencari inspirasi kuliner. Belajar dari penduduk setempat, ia menjelajahi hutan lebat untuk mencicipi telur semut rangrang yang agresif, menyelam mencari siput air tawar, dan berburu serangga air raksasa. Dengan menggunakan keterampilan barunya, dia memasak jamuan makan untuk para biksu di kuil setempat.

Chef Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke Alaska Panhandle yang berbatu-batu untuk mempelajari keterampilan bertahan hidup dan menemukan masakan Alaska. Dalam petualangannya, ia belajar cara memasak anjing laut dengan tetua asli Tlingit, memanjat permukaan batu terjal di tengah badai salju, dan berburu burung belibis sebelum menguji pengetahuan barunya di sebuah pesta bersama koki lokal legendaris Lionel Uddipa.

Chef Ramsay menjelajahi Tasmania, di lepas pantai Australia bagian selatan. Dia menemukan kemurnian pulau itu, menyelam ke perairan yang dipenuhi hiu untuk mencari lobster berduri air asin raksasa, dan menghindari ular berbisa di semak-semak sambil mencari tumbuhan lokal.

Chef Ramsay melihat dari dekat badak, jerapah, zebra, dan kuda nil di alam liar KwaZulu-Natal, Afrika Selatan yang dramatis, sambil mempelajari rahasia masakan tradisional para pejuang dan ahli Zulu menggunakan braai lokal.

Chef Ramsay melakukan perjalanan ke Louisiana untuk mempelajari rahasia masakan Cajun. Dia bertemu Eric Cook, mantan Marinir yang menjadi koki terkenal yang mengirimnya tersesat di rawa dan melihat apa yang dia bawa kembali.

Pencarian Chef Gordon Ramsay untuk menguasai masakan paling menarik di dunia membawanya ke Pulau Sumatera, Indonesia, di mana ia mempertaruhkan keselamatan dan harga dirinya demi mendapatkan bahan-bahan yang dibutuhkannya.

Di Lembah Amazon, Gordon menemukan banyak peluang untuk menciptakan masakan tradisional Guyana.

Di ibu kota rempah-rempah dunia, Gordon belajar menguasai lapisan kuliner kompleks di wilayah tersebut.

Dari menggembala rusa kutub hingga menyelam scuba di perairan musim dingin, Gordon mendalami inti masakan tradisional Norwegia dan ke mana tujuannya.

Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke alam liar di Texas tengah bagian selatan dan bertemu dengan beberapa karakter tangguh dan berani untuk mempelajari apa artinya menjadi dari Lone Star State.

Gordon Ramsay menjelajahi bentang alam Portugal, di mana hidup sederhana terbukti pada kuliner istimewa Portugal.

Gordon Ramsay mencari tahu mengapa Maine, Amerika Serikat, disebut “ibu kota lobster dunia.”

Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke semenanjung Istria, Kroasia yang belum tersentuh, untuk mencari bahan-bahan yang menyaingi bahan-bahan terbaik Italia dalam kualitas kelas dunia.

Dalam upayanya untuk mengungkap rahasia kuliner di wilayah tersebut, Gordon harus menuruni air terjun yang berbahaya, berkayak melewati arus deras yang deras, dan melakukan perjalanan jauh ke dalam hutan, berusaha menemukan bahan-bahan paling lezat di pegunungan yang menakjubkan ini. Saingan kulinernya dalam dunia kuliner adalah chef William Dissen, yang dinobatkan sebagai salah satu “Koki Paling Berkelanjutan” di Amerika, yang memahami pegunungan, sungai, dan hutan seperti punggung tangannya.

Gordon Ramsay pergi ke negeri api dan es selama musim panas Islandia untuk mempelajari teknik memasak rahasia memanfaatkan lanskap vulkanik. Dia memancing di sungai glasial untuk mencari salmon liar dan memasak roti di tanah yang dipanaskan secara panas bumi sebelum menuju utara ke Westfjords yang jarang penduduknya. Setelah mencicipi hiu yang difermentasi dan menyelam untuk mencari kerang di fjord yang membekukan, ia bergabung dengan koki pertama yang mendapat peringkat Michelin di Islandia, Ragnar Eiríksson, untuk berpesta di tengah hujan badai.

Gordon Ramsay menemukan rahasia kuliner wilayah Oaxaca yang legendaris di negara itu, tempat tahi lalat berkuasa.

Chef Ramsay melakukan perjalanan melintasi Jembatan Mackinac ke Semenanjung Atas Michigan, tempat dia menemukan permata kuliner yang berasal dari para penambang.

Chef Ramsay menjelajahi negeri matahari tengah malam dan lahan basah Lapland yang luas di Finlandia Utara, pada puncak musim panas untuk mempelajari rahasia kulinernya

Gordon menghadapi Florida Keys yang cantik dan tangguh, melakukan tindakan ekstrem untuk mengumpulkan bahan-bahan dan resep terbaik dari Conch Republic.

Memandikan domba dan memanjat tebing untuk mencari kepiting, Gordon melintasi daratan dan lautan untuk mencari keajaiban kuliner Pantai Connemara Irlandia yang menakjubkan.

Gordon dan putrinya Tilly menjelajahi tradisi kuliner berusia berabad-abad di Galicia, sudut Spanyol yang sebagian besar terabaikan namun megah.

Gordon menyelam, berburu, mencari makan, dan menempa di Pulau Besar Hawaii.

Gordon memanfaatkan kecerdikan masyarakat setempat saat dia memancing dan mencari makan di Kuba.

Gordon bertarung habis-habisan di Petra untuk mengesankan keluarga kerajaan Jordan.